Citroenen heb je meestal niet in huis als je ze alleen nodig hebt voor een recept. En als je ze bewust vooraf koopt voor een recept, gaan de overgebleven citroenen snel bederven en moet je ze vaak weggooien
Maar dankzij dit slimme truukje komt daar vanaf nu een einde aan. De beste manier om dit te doen is in een ijsblokjesvorm. Pers de citroenen uit en giet het sap in de ijsblokjesvorm.
Zo heb je altijd vers citroensap om te ontdooien. Zo voorkom je dat citroenen in de toekomst bederven en mocht je ooit het sap van een halve citroen nodig hebben, dan kun je deze gewoon ontdooien.