het goed snijden van een paprika kan nog knap lastig zijn. Helemaal wanneer de binnenkant vol met zaadjes zit. Erg irritant wanneer je halve aanrecht bezaait ligt met zaadjes. Grote kans dat je je paprika gewoon verkeerd snijdt, want er is een heel simpel trucje waarmee je paprika’s in het vervolg altijd goed snijdt en zonder al te veel rommel.
Sommigen hebben een ontzettende hekel aan ‘m en anderen vinden hem geweldig. Hoe dan ook: chef-kok Gordon Ramsay heeft wel verstand van zaken als het om eten gaat. De techniek die de chef gebruikt om een paprika te snijden is er een om niet te vergeten. In het onderstaande filmpje legt hij het uit. En geloof ons, als je het eenmaal op deze manier doet, dan wil je niet meer anders.
(Bron artikel: flavorflav.com )
