Heb je wel eens overwogen om eieren op een andere manier te bereiden dan op de traditionele kookplaat? Hier zijn een aantal leuke en makkelijke manieren waarmee je zelfs zonder veel keukentalent uit de voeten kunt. Deze ideeën zijn niet alleen eenvoudig, maar ook een uitnodiging om creatief aan de slag te gaan in de keuken. Hier zijn vijf verrassende manieren om je eieren anders te bereiden – van het op drie manieren pocheren tot het klaarmaken van eieren in de magnetron en meer.
1. Koffiezetapparaat
Het eerste idee is een beetje ongewoon, maar heel effectief: gebruik je koffiezetapparaat om eieren te koken! Gewoon water in de machine gieten zoals je normaal zou doen, eieren in de pot leggen, en als het water erdoorheen is, laat je de eieren nog tien minuten in het warme water zitten. Resultaat? Eieren die perfect gaar zijn en makkelijk te schillen.
2. Omelet in een mok
Zin in een roerei? Maak eens een omelet in een mok in de magnetron! Het klinkt een beetje apart, maar het werkt. Vet een hittebestendige mok in met boter, breek er een ei in, voeg groente, kaas of wat je maar lekker vindt toe, en plaats het een minuut in de magnetron. Even roeren en nog een keer herhalen totdat je een lekker roerei hebt.
3. Prik in het eigeel en voorkom knoeiboel!
Als je dacht dat eieren en magnetrons niet samengaan, heb je het mis! Verwarm een magnetronplaat, doe er wat boter op en breek een ei erboven. Vergeet niet de eidooier door te prikken, anders ontploft het ei en ben je niet zo blij met het opruimen.
4. Pocheren
Pocheren lijkt misschien een uitdaging, maar hier is een eenvoudige manier om het te doen. Doe een ei in een met boter ingevet plastic zakje, knoop het dicht en leg het in heet water. Even koken en je hebt een prachtig gepocheerd ei!
5. Een ei scheiden
En tot slot, als het scheiden van eieren je kopzorgen geeft, probeer dit eens: breek een ei in een kom, pak een lege plastic fles, druk de fles een beetje in en plaats de opening op de dooier. Zodra je de fles loslaat, zuigt het de dooier op, en voilà, een perfect gescheiden ei!
