Het huishouden is net gedaan en de keuken ziet er weer spik en span uit. Alles is glanzend schoon, maar dan blijft die ene vraag: waar laat je nu toch die natte vaatdoek? Veel mensen hebben de neiging de doek ergens neer te leggen waar hij niet hoort, iets wat onbewust tot een hygiëneprobleem kan leiden. Misschien heb je het zelf ook weleens gedaan: de natte doek over de kraan of op het aanrecht leggen. Maar wist je dat dit echt een minder goed idee is?
In talloze huizen belandt de vaatdoek na het schoonmaken gewoon ergens in een hoekje. Sommigen kiezen ervoor om de doek direct in de wasmachine te gooien of zelfs meteen weg te gooien. Maar vaak wordt er toch voor gekozen om de doek even te laten drogen voordat er wordt beslist wat ermee te doen. En hoe makkelijk is het dan om hem even over de verwarming of de kraan te hangen? Want daar droogt hij toch snel, zou je denken. Desondanks waarschuwen deskundigen dat deze gewoonte juist risico’s met zich meebrengt.
Een vochtige en gebruikte doek biedt namelijk de perfecte plek voor bacteriën en schimmels om zich te vermenigvuldigen. Hang je zo’n doek aan de kraan, dan kunnen bacteriën zich eenvoudig op de kraan zelf nestelen, vooral op plekken zoals de kraanhevel of zelfs het filter. De volgende keer dat je de kraan aanzet, komt water in contact met deze potentiële besmettingsbronnen, wat natuurlijk allesbehalve wenselijk is. Zo kunnen de ziekteverwekkers in je drankje of op je voedsel terechtkomen. Raak je de kraan aan en daarna je gezicht, dan verspreid je de bacteriën verder, zonder dat je het doorhebt.
Het idee om de vaatdoek aan de verwarming te hangen is ook misleidend. De warme luchtstromen kunnen bacteriën letterlijk de ruimte in blazen, wat de luchtkwaliteit in de keuken significant kan verslechteren. Snel drogen? Ja. Hygiënisch? Nee, zeker niet.
Zelfs het aanrecht, waar veel mensen graag gemakshalve hun doek neerleggen, blijkt niet perfect. Vaatdoeken die hier blijven liggen drogen trager en worden windingen van bacteriën. Vermijd daarom ook het ophangen van natte doeken aan kastdeuren of simpelweg over een haakje voor keukendoeken; daar waar ze opgevouwen zijn, drogen ze onvoldoende.
De juiste manier om je vaatdoek te drogen
Ondanks deze valkuilen is er gelukkig een eenvoudige manier om bacteriëngroei te voorkomen. Zoek naar een plek waar voldoende luchtcirculatie is om je natte vaatdoek op te hangen. Dit zorgt ervoor dat de doek sneller droogt en het risico op bacteriën drastisch vermindert. Zorg ervoor dat je de doek na gebruik goed uitwringt om overtollig vocht te verwijderen en hang het daarna uit zonder te vouwen. Wanneer je de doek opvouwt, blijft er namelijk te veel vocht achter, en gaat het drogen te langzaam.
En wees gerust, je hoeft in de keuken geen weelderige droogrek op te hangen. Een simpel kledinghangertje, een waslijn of zelfs een oude broekriem werkt prima als tijdelijke oplossing. Hang deze bijvoorbeeld aan een gordijnroede of een ander vrij plekje waar de doek de ruimte krijgt om te drogen. Het is misschien niet het meest stijlvolle idee, maar het doet wat het moet doen: je doek snel laten drogen én bacteriën op afstand houden.
Ten slotte, vervang en was vaatdoeken regelmatig om een gezonde en schone keukenomgeving te waarborgen. Hoe je dit aanpakt, hangt af van de staat van de doek en eventuele geuren. Bij contact met rauw vlees of vuil is het verstandig om meteen tot vervanging over te gaan. Gebruik je de vaatdoek bijvoorbeeld alleen om glazen af te drogen, dan kun je er nog even mee door. Zorg ervoor dat je vaatdoeken, keukenschonen en schoonmaakdoekjes op 60 graden Celsius wast in de wasmachine. Dit doodt alle mogelijke bacteriën effectief. Kortom, houd je keuken fris en je vaatdoek uit de buurt van de kraan!