Met de zomer voor de deur is niets zo lekker als naar buiten gaan voor een picknick. Een vruchtentaart mag daarbij natuurlijk niet ontbreken, maar het maken ervan is vaak tijdrovend. Je wilt immers niet tijdens het mooie weer in de keuken met de hete oven aan je taart bakken. Gelukkig zijn er recepten waarbij de baktijd nul is. In deze video laat een vrouw zien hoe je een verleidelijke zomerse taart maakt met slechts enkele ingrediënten.
De taart bestaat uit frambozen, bosbessen, verse slagroom en lange vingers. De baktijd is nul minuten, wat kostbare tijd bespaart. Alleen al bij het zien van de overheerlijke taart, loopt het water je in de mond. Bekijk hieronder hoe je deze taart precies maakt en verbaas jouw gasten met deze heerlijke creatie. Als je deze taart gaat maken, vergeet dan niet een foto van het eindresultaat te maken en te delen in de reacties onder dit artikel op Facebook. Wij zijn erg benieuwd!
Het recept in de video is eenvoudig te volgen. Begin met het maken van de frambozencrème. Dit doe je door de slagroom in een kom te mixen tot het stevig is. Vervolgens zet je de lange vingers langs de rand van een springvorm. Hierdoor creëer je een kader voor de rest van de taart. Nu meng je de frambozen en blauwe bessen in de kom met de slagroom. Zorg ervoor dat de vruchten goed gemengd zijn en strijk het mengsel vervolgens glad in de springvorm. Dit geheel zet je ongeveer voor een uur in de koelkast zodat het kan opstijven.
Wanneer de afkoelperiode voorbij is, haal je de taart uit de koelkast en zorg je dat de lange vingers voorzichtig worden verwijderd. Je zult nu zien dat de frambozencrème goed is opgesteven. Versier de taart ten slotte met wat verse frambozen en bosbessen. De taart is nu klaar om te serveren. Veel plezier met het maken van deze overheerlijke taart!
Bekijk de video van het recept op de volgende pagina….
Een van de grootste voordelen van deze taart is het feit dat hij niet gebakken hoeft te worden. Dit scheelt niet alleen tijd, maar je kunt ook nog eens een hoop energie besparen omdat je de oven niet hoeft te gebruiken. Bovendien is deze taart erg gezond en bevat deze geen onnodige toevoegingen zoals suiker en kleurstoffen.
Als je de taart serveert, kun je deze eventueel serveren met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom. Je zult verbaasd zijn dat je met zo weinig ingrediënten toch zo’n heerlijke en mooie taart kunt maken. De taart is niet alleen geschikt voor een picknick in de zomer, maar kan het hele jaar door worden gegeten. Bovendien is de taart gemakkelijk aan te passen aan jouw voorkeuren. Je kunt bijvoorbeeld ander fruit toevoegen of variëren met de lange vingers.
Al met al is deze frambozen-bosbessentaart een eenvoudig, snel en heerlijk alternatief voor de traditionele vruchtentaart die gebakken moet worden. Het is een perfecte traktatie voor als je vrienden of familie op bezoek hebt. De zomer kan beginnen!
