Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Men zegt niet voor niets; Ontbijt als een keizer, lunch als een prins en dineer als een bedelaar. Met een stevig en goed ontbijt starten wij onze spreekwoordelijke motor op, daarom is verstandig om altijd te ontbijten. Maar vaak hebben we ’s ochtends weinig zin om lang in de keuken te staan of hebben we net even een keertje te vaak op de ‘snooze’ knop gedrukt waardoor we in een tijdsnood verkeren! Dit is een simpel gerechtje wat slechts 2 ingrediënten bevat, zo klaar is, iedereen lekker vindt en de perfecte start van de dag is! Bananen pannenkoeken zijn het helemaal. Daarnaast kan je zo ook gerust een dag van te voren maken of neem je ze mee naar bijvoorbeeld het werk!
Dit heb je nodig:
– 2 eieren
– 1 banaan
– boter of olie om in te bakken
Bekijk de onderstaande video voor de instructies!